Как получают кедровый мед? Участвуют ли в его производстве пчелы?

1
Особенности кедрового меда

Поставить ссылки * падевый мед, полифлерным

Содержание

1. Расчет калорийности 2. Состав 3. Использование 4. Как отличить настоящий мед?

Карточка меда

Зная о существовании экзотических сортов меда, почему бы не предположить, что и кедры могут быть источником нектара. В некотором роде это является истинной. В сосновых лесах берут на взяток натуральный падевый мед, не имеющий, впрочем, особой ценности, но речь идет не о нем. Известный кедровый мед к падевому не имеет никакого отношения.

Кедровый мед – это готовый десерт на основе любого цветочного сорта, который насыщают кедровой живицей. Чаще всего основой служит алтайское разнотравье, а именно желтая акация, смородина, донник, дягиль, родиола, калина, душица, кипрей, черемуха, ятрышник, лабазник. У раскидистых кедров на поврежденных участках выделяется целебная живица. Вот она то и является тем дополнением, которое придает обычному разнотравью оттенок изысканности.

...
0 0
2

Создание меда — это уникальный природный процесс, который пчелки осуществляют со своими особенностями. Наверняка, многих хоть раз в жизни интересовал вопрос: а как делают мёд пчелы? Как раз об этом мы и поговорим далее в статье.

Что такое соты и для чего они нужны?

Прежде чем узнать, как пчелы делают мед, давайте разберемся, для чего необходимы в улье соты и что они собой представляют в целом. Соты пчел — это специально созданные для хранения пищи (перги и меда) ячейки. Там же, в сотах выращивается потомство, которое в будущем станет такими же добытчиками, как старшее поколение пчел. Форма у ячеек сот — шестиугольная, правильная, геометрическая. По сути, сота — это идеально размещенное пространство, которое можно максимально эффективно наполнить сырьем пчелиного производства.

Как пчелы строят соты?

Соты бывают нескольких видов:

маточники (там выращивают маток); переходные (для молодняка, т.е. личинок); трутневые (их строят старые матки и...
0 0
3

Основной, можно даже сказать, секретный ингредиент мёда с кедром – кедровая живица. Она применяется для устранения влияния ядов от укусов змей на организм человека, ускорения заживления порезов, и даже устранения хронических язв.

Кедрового пчелиного меда, как отдельного сорта, в природе не существует. Это продукт не пчел, а человека. Он создается благодаря добавлению в состав любого сорта пчелиного продукта кедровой живицы.

Полезные свойства

О том, как полезен этот продукт, известно уже многие годы. Но вот употреблять его в чистом виде тяжело. Будучи составным элементом кедрового меда, живица не утратила своих полезных свойств, а лишь дополнила его качества. Получился насыщенный йодом кедровый мед, экологически чистый настолько, что может применяться как антисептик.

Свойства

Мед с кедровой живицей хорошо вычищает организм от заразы.Ускоряет метаболизм.Кедровый мед укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Мед с кедровой живицей имеет в своем составе...

0 0
4

Смотрите видео

Как получают мёд?

Мёд – натуральный продукт, который богат полезными веществами и витаминами. Он обладает отменным вкусом и потрясающим ароматом, его можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в блюда, а также делать на основе него целебные смеси с орехами и сухофруктами. При этом не все любители этого лакомства знают, как получают и собирают мед. Между тем, этот процесс является очень трудоемким и длительным.

Получение меда

Активная работа главных добытчиков меда – пчел - происходит в начале весны, поскольку именно в этом время цветут первые медоносы. Они собирают с них нектар...

0 0
5
Кедровый мед

Просмотров: 675

0

Если вы хотите найти настоящий продукт, собранный с цветков кедра, то вам не удастся его отыскать. Существует несколько видов с названием кедровый мед. Несмотря на одинаковое название, эти виды продукта пчеловодства имеют разные свойства и вкус.

Кедровый мед

Виды целебного продукта

Кедровый мед — продукт, полученный из живицы, выступающей на древесной коре. Живица выступает только при контрастных изменениях температуры в летний период. Особенностью кедрового меда является отсутствие привычного нектара с цветков, но этот факт не делает его менее ценным.

Полезные свойства связаны с его антибактериальным эффектом. Наличие большого количества витаминов, минеральных веществ делает его отличным лекарством. В продаже встречается и иной вид кедрового меда — продукт, собранный с цветков сибирских трав с добавлением смолы сибирского дерева.

Живица крайне благотворно влияет на человеческий организм. Она...

0 0
6

Русский Национальный Ресурс

Страницы раздела
МЁД и МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ


* * * * *

Новые сообщения:

L-01

L-02

L-03

L-04

L-05

L-06

Раздел:
МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ
2-я страница раздела Какой бывает мёд
Проверка качества мёда
Хранение мёда
А также полезные для покупателей статьи:
«О МЁДЕ – МЁД СИНТЕТИЧЕСКИЙ, "БОДЯЖНЫЙ", "ХИМИЧЕСКИЙ", НЕЗРЕЛЫЙ»
«Итоги медовой ярмарки глазами пчеловода – как дурят народ»
«Роскосмос и отравленный мёд горного Алтая»
ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЁДА:
Карты радиационно и химически загрязненных территорий России,
Украины, Белоруссии, Казахстана,
нежелательных для сбора мёда.
Мёд: состав, свойства, виды
Пчелы вырабатывают мёд из нектара или пади. При этом в организме пчелы происходят сложные...
0 0
7

Настоящая кладовая солнца раскрылась передо мной экспозиция «Приморская тайга», где были представлены десятки самых невероятных для нашего слуха и вкуса видом меда

Настоящая кладовая солнца раскрылась передо мной экспозиция «Приморская тайга», где были представлены десятки самых невероятных для нашего слуха и вкуса видом меда! Дело происходило во время работы международной выставки. Мимо никак не пройдешь, любого остановит необычайный аромат медов, а еще более экзотические его сорта. Приходилось ли вам, уважаемый читатель, хоть краем уха слышать о… кедровом меде?! Увидев такую табличку оторопел и я, неужто пчелы собирают пыльцу и нектар даже и с кедра?! Это уж совсем какое-то чудо-расчудесное, явь невообразимая…

Сергей Курсов, хозяин медового богатства из дальневосточной тайги, несколько приземлил мои фантазии, умерил пыл воображения журналиста. Оказывается, никакую кедровую пыльцу пчелы в тайге не собирают вовсе. Пыльцу и нектар эти крылатые посланцы солнца...

0 0
8

Версий о том, от чего погибнет человечество, выдвигается много. Парниковый эффект, столкновение с космическим объектом, изменение течения Гольфстрима и календарь майя… В последнее время к ним добавилась еще одна: человечество погибнет из-за исчезновения медоносных пчел. Некому будет проводить опыление культурных растений, и в мире наступит голод. Об этом якобы предупреждал еще Альберт Эйнштейн. И мы отправились в гости к пчеловоду в третьем поколении Андрею ЩЕПЕТКОВУ, пасека которого находится в садоводстве «Саянские зори».

- Исчезновение пчел не отразится на производстве злаковых культур, которые опыляются ветром. А вот бобовые, томаты, орехи, бахчевые, цитрусовые находятся под угрозой. К счастью, процесс опыления проводят не только пчелы, но и шмели, осы, дикие пчелы, различные жуки и даже мухи. В Китае крестьяне вручную опыляют растения, для них это норма.
Пчелам приносят реальный вред бесконтрольное применение пестицидов и электромагнитные излучения. Раньше на...

0 0